Kontakty

Umývačka riadu comenda lc 700. Kupolová umývačka riadu comenda LC700M

8 dôvodov, prečo nám dôverovať:

  • Len kvalita a slávnych značiek
  • Všetky zariadenia majú certifikáty
  • Preberáme plnú zodpovednosť za záruku
  • Bez akýchkoľvek otázok vám vrátime peniaze alebo vymeníme tovar
  • Vlastné servisné oddelenie a sklad náhradných dielov
  • Technológ a dizajnér na plný úväzok vám pomôže urobiť správnu voľbu
  • Pravidelní kuriéri a vlastná nákladná doprava v Moskve, Petrohrade, Samare a Togliatti
  • Do regiónov Ruska posielame iba spoľahlivo dopravné spoločnosti, náklad je poistený nevyhnutne

Na rozdiel od mnohých internetových obchodov má spoločnosť Restaurant Service vlastné servisné stredisko a sklad náhradných dielov. To nám umožňuje rýchlo vyriešiť nielen záručné problémy.

Rozsiahle skúsenosti, neustála prax, školenia a certifikácie v továrňach sú základom našej profesionality.

V našom tíme sa udomácnia len ľudia, ktorí milujú našu spoločnú vec.

O servisné stredisko

Nie sme internetový obchod v obvyklom zmysle. V prvom rade sme strojárska firma.
Náš personál tvoria technológovia Potravinársky priemysel, konštruktéri a inžinieri rôznych zameraní.

Hlavnou činnosťou je dizajn a komplexné vybavenie stravovacie zariadenia.

Čo tak internetový obchod štrukturálne členenie, vyvíjame podľa všetkých pravidiel a štandardov elektronického obchodu.

Popis a špecifikácie

umývačka riadu LC700 výroby COMENDA (Taliansko) určený na umývanie riadu, príborov, pohárov, šálok, podnosov a hrncov v rôznych podnikoch Stravovanie.

Rámy, panely a duše a nohy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 pre maximálnu odolnosť v tých najnáročnejších podmienkach. Umývacie a oplachovacie návleky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Trysky postrekovačov sú navrhnuté tak, aby zabránili upchatiu. Stav stroja je možné ľahko monitorovať a kontrolovať.

možnosti:

Typ zaťaženia - kupola;
Veľkosť koša - 500x500 mm;
Produktivita - 40/30/20 kaziet za hodinu;
Trvanie cyklu - 90/120/180/480 sekúnd;
Objem nádrže - 42 litrov;
Objem bojlera je 8,2 litra.

Tento model má štyri štandardné umývacie programy:

Na umývanie pohárov

Na taniere a príbory

Na kuchynské náčinie

Na silné znečistenie.

Výška komory 440 mm umožňuje umiestniť do nej príbory a riad akéhokoľvek tvaru a veľkosti.

Zvláštnosti:

Manuálne alebo automatické spustenie cyklu;
Hlboká bezšvová nádrž so zaoblenými rohmi;
Funkcia Thermostop;
Anti-vákuový ventil;
Vstavaný dávkovač leštidla;
Filter a odpadkové koše sa dajú ľahko vybrať a vyčistiť a vymeniť.

Na dokončenie umývacieho oddelenia sa odporúča vybaviť umývačku prídavnými pracovnými stolmi na zber a predčistenie špinavého riadu, ako aj na vykladanie a sušenie čistého riadu.

Balenie obsahuje

Odnímateľný držiak na stojan

Vákuový ventil;

Thermostop;

Jednodielna vaňa;

Ďalšie možnosti:

Ďalšie kupolové umývačky riadu si môžete pozrieť v našom katalógu.">

Umývačka riadu COENDA LC 700 kupolového typu - líder v predaji medzi zariadeniami umývačiek riadu. Stroj je možné vybaviť stolmi na predbežné čistenie riadu a vykladacími stolmi, ktoré premenia umývanie riadu na dynamický a pracovne náročný proces a jeho produktivita bude na vysokej úrovni. Existuje možnosť rohovej inštalácie takýchto riešení.

Balenie obsahuje

Telo, umývacie a oplachovacie ramená vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304;

Výškovo nastaviteľné nohy;

Elektronický ovládací panel v modeloch práčok série C

Odnímateľný držiak na stojan

Vonkajšia hadica do umývacej komory;

Manuálne alebo automatické spustenie cyklu;

Lisovaná nádrž so zaoblenými rohmi;

Vákuový ventil;

Thermostop;

Jednodielna vaňa;

Spätný ventil v práčkach radu LC (Comenda LC 700, Comenda LC 900)

Ďalšie možnosti:

Funkcia RCD v ovládači udržiava konštantnú teplotu vody 85°C počas oplachovania aj v prípade nízkeho tlaku vody;

CRC, jednotka pripevnená k hornej časti stroja, kondenzuje paru opúšťajúcu stroj a výsledná zohriata voda sa privádza späť do stroja. Takto sa šetrí energia;

Ďalšie kupolové umývačky riadu si môžete pozrieť v našom katalógu.

Dodávkou kupolových umývačiek riadu pre kuchyne, reštaurácie, kaviarne, jedálne a akékoľvek zariadenia verejného stravovania vytvára internetový obchod Restaurant Kit všetky podmienky pre pohodlie zákazníkov. Kúpou umývačky riadu COMENDA LC 700 získate kvalitný výrobok za najlepšiu cenu 186 805 rubľov. s možnosťou dodania zariadení po celom Rusku vrátane Moskvy a Moskovského regiónu, bezplatná konzultácia od našich špecialistov.

Náklady na dopravu a čakacie doby zákazníkov sú znížené na minimum! Tovar si môžete vyzdvihnúť samododávkou z vlastných skladov spoločnosti alebo zo skladu regionálneho predajcu bez čakania na doručenie z Moskvy a platenia dopravy.

Comenda- dynamický taliansky výrobca, je už viac ako 40 rokov jedným z najvýznamnejších svetových dodávateľov zariadení na priemyselné umývanie riadu.

Hlavnou filozofiou spoločnosti je vysoká kvalita vybavenie, ergonómia, spoľahlivosť vo všetkom, inovácie a moderné riešenia za prijateľnú cenu. Výrobca ponúka širokú škálu zariadení na umývanie riadu, ktoré sú k dispozícii pre spotrebiteľov akejkoľvek úrovne - od malých kaviarní, reštaurácií a jedální až po seriózne kompletné súpravy umývacích zariadení na univerzitách, nemocniciach a iných stravovacích zariadeniach. V ponuke je celý rad priemyselných umývačiek riadu, od podpultových, čelných a kupolových strojov až po sofistikované integrované dopravníkové umývacie systémy so značnými kapacitami.

Umývačky riadu Comenda sú obzvlášť spoľahlivé bez ohľadu na typ zariadenia – či už ide o umývanie pohárov, tanierov, podnosov, kuchynského náčinia, hrncov akejkoľvek veľkosti.

Čelné umývačky skiel, kupolové umývačky, kontinuálne nakladacie dopravníkové kazety, celý rad príslušenstva umývačiek riadu na dokončenie umyvárne - nakladacie a vykladacie stoly, riešenia na triedenie riadu - to všetko potvrdzuje, že taliansky výrobca Comenda je ideálnym partnerom pre každú profesionálnu výrobu cateringu resp. podniky verejného stravovania.

1. VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE

Popredný taliansky výrobca práčok pôsobí na trhu umývačiek riadu už viac ako 40 rokov. Má pobočky vo viacerých krajinách sveta.

Implementácia najnovšie technológie, moderný dizajn, Osobitná pozornosť k ochrane životného prostredia, zlepšovaniu dizajnových prvkov, ergonómie a funkčnosti, optimalizácii procesu prania, dodržiavaniu hygienických štandardov – všetky tieto požiadavky spĺňajú práčky Comenda.

2. PRIEMYSELNÉ ZARIADENIA NA UMÝVANIE RIADU


Umývačky riadu Comenda sú príkladom ideálnej kombinácie ceny a kvality. V širokej škále zariadení si môžete vybrať optimálne riešenie pre organizáciu umývacieho procesu pre veľké objekty (jedáleň, reštaurácie, kuchynské továrne), ako aj malé (kaviarne, bary, bufety). Individuálny prístup každému klientovi a vysoké štandardy spoľahlivosti umožnili spoločnosti Comenda zaujať vedúcu pozíciu na trhu už od roku 1963.

2.1. Dávkové umývačky riadu

Vkladanie a vykladanie riadu do strojov tohto typu sa deje ručne. Obsluha vloží kazetu s riadom do komory umývačky a po zatvorení dvierok spustí proces umývania. Zariadenia na umývanie riadu s periodickým účinkom sa vyznačujú nízkou produktivitou a sú inštalované v umývačkách malých stravovacích zariadení.

Špeciálne pre takýchto zákazníkov vyvinula spoločnosť Comenda radu Prime Line – ide o všestranné a ľahko použiteľné umývačky riadu, ktoré spájajú efektívne a ekonomické riešenie pre zákazníkov. Sortiment zahŕňa podpultové umývačky a umývačky skla série PB a PF, ako aj PC kupolové umývačky.

Predné umývačky riadu

umývačky riadu s predné nakladanie majú kompaktné rozmery, čo umožňuje ich inštaláciu v obmedzených priestoroch - pod dosku alebo barový pult.

Modely sérií PB a PF sú vybavené novým DIGITÁLNYM ovládacím panelom s intuitívnym displejom, ktorý zobrazuje aktuálnu teplotu pracieho a plákacieho cyklu. Panel je umiestnený v hornej časti stroja, čo ho chráni pred prípadným vniknutím vody. Tlačidlo ŠTART je farebne odlíšené pre pohodlie obsluhy.

Linkové umývačky riadu Prime Line vybavená inovatívnymi umývacími a oplachovacími ramenami s patentovaným systémom WRIS®2+ a sú tiež schopné pracovať v rôznych režimoch napájania.

HLAVNÉ VÝHODY SÉRIE:

* DIGITÁLNY elektronický ovládací panel * Nastaviteľná výška nôh
* Materiál tela - brúsená nehrdzavejúca oceľ AISI 304 * Limitný mikrospínač na dverách
* Automatický systém nastavenia teploty a času cyklu * Automatický systém plnenia nádrže
* Umývací systém WRIS®2+ a nová konfigurácia ramien * Systém nepretržitého monitorovania hladiny vody
* Integrovaný dávkovač plákania * Vstavaný vykurovací systém
* Je možné nainštalovať dávkovač pracieho prostriedku * Protihlukový filter
* Nádrž je vyrobená technológiou hlbokého ťahania a vybavená filtrom * Termostat

Umývačky skla Comenda sú ideálnym riešením pre bary a malé bufety. Telo stroja má ergonomický dizajn a dvierka sú vybavené pohodlnou rukoväťou, ktorá po otvorení aktivuje automatické odpojenie, ktoré zastaví umývací cyklus.

Stroje série PB sú vybavené priestrannou umývacou komorou, do ktorej sa zmestia vysoké poháre, čajové tanieriky a príbory. Vypúšťacie miesto a mikrofilter čerpadla sú umiestnené na prístupnom mieste – to zjednodušuje ich každodennú údržbu. spätný ventil zabraňuje spätnému toku a návratu vody do prívodu vody. Všetky komponenty strojov podliehajú príslušnému testovaniu a kontrole kvality, čo zaručuje vysokú účinnosť.

Poznámka:.

Umývačky riadu radu PF sú najuniverzálnejšie, sú vhodné na umiestnenie do malých kaviarní a čerpacích staníc.

Na ovládacom paneli môže obsluha zvoliť jeden zo štyroch umývacích programov: ECO (krátky cyklus), na poháre, na taniere, intenzívny cyklus. Okrem toho je možné predĺžiť čas a teplotu pracieho cyklu.

Na vyriešenie problémov spojených s poklesom tlaku v prívode vody môžu byť umývačky riadu série PF vybavené zariadením na ovládanie oplachu. Vďaka systému RCD (Rinse control device) je teplota oplachu udržiavaná na 85C aj pri nízkom tlaku vody v potrubí. (možnosť)

Poznámka:

Kupolovité stroje Comenda - bestseller medzi umývačkami riadu! Modely PC rady disponujú štyrmi štandardnými programami, ktoré sú ideálne pre stredne veľké stravovacie zariadenia. Prvý ECO program je krátky cyklus, druhý je na umývanie pohárov, tretí na taniere a príbory a štvrtý je intenzívne umývanie pri silnom znečistení.

Na ovládacom paneli je možné zvoliť režim umývania – automatický (cyklus sa spustí ihneď po zatvorení kupoly) a manuálny (cyklus sa nespustí, kým obsluha nestlačí tlačidlo „štart“). Výška komory (440 mm) umožňuje umiestniť do nej príbory a riad akéhokoľvek tvaru a veľkosti.

Stav stroja je možné ľahko monitorovať a kontrolovať - ​​teploty prania a plákania sa zobrazujú na ovládacom paneli. Automatický termostat prestane ohrievať oplachovú vodu, keď dosiahne 85 °C. Okrem toho je v stroji nainštalovaný autodiagnostický program, ktorý zobrazuje chyby na displeji, ak sa vyskytnú.

Umývačky riadu série PC sú vybavené novými umývacími a oplachovacími ramenami WRIS®2, ktoré otáčaním vytvárajú dvojitú vodnú čepeľ, čím sa predĺži čas kontaktu s riadom a dosiahne sa dokonalý výsledok umývania. Vďaka novej konštrukcii a geometrii ostrekovacích ramien je dosiahnutá najefektívnejšia distribúcia vody a zníženie spotreby vody o 25 % v porovnaní s predchádzajúcou konfiguráciou.

Možnosť dovybavenia kupolového stroja stolmi na predčistenie riadu a vykladacími stolmi premení umývanie riadu na dynamický a pracovne náročný proces s vysokou produktivitou. Pre malé priestory je tu možnosť rohovej inštalácie stroja.

Model Rozmery, cm Napätie, V výkon, kWt výkon,
Kazety/ činely/hod
Poznámka
Umývačka riadu COMENDA PC07

62,4 x 74 x 146 400/3/50 7,7 40 kaziet/hod - 720 platní/hod GDCT
Umývačka riadu COMENDA PC09

DOSTUPNOSŤ SKLADOM - áno, veľa
62,4 x 74 x 146 400/3/50 10,1 48 kaziet/hod - 864 platní/hod GDCT
Umývačka riadu COMENDA PC12
62,4 x 74 x 146 400/3/50 10,5 65 kaziet/hod - 1170 platní/hod GDCT

Poznámka: Umývateľné - G=okuliare, D= taniere; C=príbor; T = podnosy; P = panvice; U=kuchynský riad; GN = gastronorma; B = kazety

Kotlové práčky

Kompaktné umývačky panvíc radu GE sú určené na umývanie kotlov, gastronádob a iného kuchynského náčinia. Nákup tohto typu priemyselnej umývačky riadu výrazne uľahčí prácu v kuchyni reštaurácie alebo školskej jedálne a poskytne slušný výsledok umývania riadu veľkých rozmerov.

Všetky modely série sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, chránené dvojvrstvovým plášťom a vybavené elektronickými ovládacími panelmi. Operátor si môže vybrať, či má stroj spustiť umývací cyklus po zatvorení kupolových dverí alebo počkať na stlačenie štartovacieho tlačidla.

Dizajn umývacích ramien, vybavených samočistiacim systémom, ako aj výkonné čerpadlá zabezpečia vynikajúci výsledok bez ohľadu na to, ktorý zo štyroch štandardných umývacích programov je nastavený. Stroj je tiež vybavený dvojitým filtračným systémom a odvodom pary.

Niektoré modely série GE sú dodávané so zariadením na reguláciu oplachu (RCD), ktoré sa používa na odčerpanie oplachovej vody z kotla pomocou dúchadla a následné rozprášenie, čím sa stroj stáva úplne nezávislým od tlaku v sieti.

okrem toho túto sériu obsahuje dva modely pre veľké zaťaženie (GE655RCD a GE1155RCD), ktoré tiež obsahujú čerpadlá z nehrdzavejúcej ocele, ktoré dokážu vyčistiť aj tie najodolnejšie nečistoty.

Stroje s predným plnením série GE sa veľmi ľahko používajú, sú efektívne a kompaktné. Každý detail stroja bol navrhnutý tak, aby zjednodušil a urýchlil prácu operátora. Dvojité dvere, vybavené protizávažnou pružinou, sa ľahko otvárajú a umožňujú rýchle čistenie vnútrajška strojov.

Rad Comenda zahŕňa umývačky riadu s rôznymi rozmermi:

  • GE 50RCD s kazetami 550x660 mm
  • GE 605RCD a GE 655RCD s kazetami 650 x 700 mm
  • GE 805RCD s kazetami 810x700 mm
  • GE 1005RCD a GE 1155RCD s kazetami 1320 x 700 mm

Dostupné aj s výškou umývacej plochy do 800 mm

Model Typ stroja Rozmery, cm Napätie, V výkon, kWt Výkon Poznámka
Kotlová práčka COMENDA GE 605E RCD s dávkovačmi
Kotlomoyka 83 x 90 x 193 400/3/50 14,0 PUG
Kotlová práčka COMENDA GE 805E RCD
Kotlomoyka 81x70x65 400/3/50 14,0 2/4/6/10 minút (umývací cyklus) PUG
Kotlová práčka COMENDA GFS 90
Kotlomoyka 62 x 74,2 x 149,5 220/3/50 6,0 2/4/6/10 minút (umývací cyklus) PUG

Poznámka: Umývateľné - G=okuliare, D= taniere; C = príbor; T = podnosy; P = panvice; U=kuchynský riad; GN = gastronorma; B = kazety

Možnosť zmeny napätia na požiadanie

2.2. Priemyselné umývačky riadu

Toto zariadenie je inštalované v umývacích stravovacích zariadeniach s potrebou nepretržitého nakladania Vysoké číslošpinavý riad.

Možnosti vkladania riadu do kaziet s fázou predbežného čistenia a jeho vykladanie na stoly (séria AC) alebo nakladanie riadu priamo na dopravník stroja v prípade ich relatívnej jednotnosti v typoch a veľkostiach (séria N). Výkonné a spoľahlivé umývačky riadu dopravníkového typu sú inštalované v reštauráciách, hoteloch, sanatóriách, školských jedálňach a výrobné podniky, cukrovinky a produkcia mäsa. Navyše možnosť rohových riešení pre umiestnenie nakladacích a vykladacích otočných tanierov umožňuje inštalovať dopravníkové práčky aj v malých miestnostiach.

Kazetové umývačky riadu tunelového (tunelového) typu - séria AC

AC2

séria AC2 zahŕňa najnovšie modely kompaktné umývačky riadu, vyrobené v súlade s filozofiou udržateľnosti životné prostredie spája vysokú účinnosť zariadení, ako aj ich minimálny dopad na človeka a prírodu, s prudkým poklesom prevádzkových nákladov. Tunelová umývačka riadu AC2 vám umožní minimalizovať spotrebu energie, vody a čistiacich prostriedkov.

Umývačky riadu AC2 sú mimoriadne efektívne – ich produktivita dosahuje až 148 kaziet za hodinu. Operátor sa môže sám rozhodnúť, ktorým smerom sa má riad pohybovať, pretože umiestnenie modulov a smer pohybu dopravného pásu je možné organizovať v závislosti od požiadaviek klienta.

Séria tunelových umývačiek riadu AC2E je výsledkom 50-ročného vedeckého výskumu a dokonale spája štýlový dizajn a vysokú účinnosť. Je vhodný na použitie vo všetkých stravovacích zariadeniach a jeho produktivita dosahuje 220 kaziet za hodinu.

Séria tunelových umývačiek riadu AC2E má tú výhodu, že je modulárny. Každý stroj sa skladá z niekoľkých modulov, ktoré je možné použiť v závislosti od potrieb klienta a priestoru, ktorý má. Stroj je možné zostaviť ako súvislú reťaz pozostávajúcu zo zóny predumývania, hlavného prania, zóny oplachovania a sušenia, ako aj vo forme samostatných blokov. Týmto spôsobom sa dosiahne optimálne využitie dostupného priestoru a obsluha stroja sa maximálne zjednoduší. Ďalšou novinkou použitou v modeloch série AC2E je systém Eco2rinse, ktorého modul je inštalovaný oddelene od umývacieho priestoru. Systém minimalizuje množstvo vody potrebnej na oplachovanie riadu, čím zákazníkovi znižuje prevádzkové náklady.

Ďalšou výhodou strojov Comenda je výhodné umiestnenie čerpadiel, ktorých sacie hrdlá sú umiestnené v najnižšom bode nádrže, čím sa zvyšuje ich účinnosť a znižuje sa vypočítaná úroveň spotreby energie. Okrem toho skutočnosť, že samotné čerpadlá sú umiestnené mimo nádrže, zaručuje dodržiavanie sanitárnych a hygienických noriem, pretože pri tejto konštrukcii zariadenia je vylúčené hromadenie nečistôt na ťažko dostupných miestach.

VLASTNOSTI VYBAVENIA COMENDA.

Vnútorný povrch dverí
hladké a rovnomerné, všetky jeho časti
sa ľahko čistia.
Zásobníkové a sacie filtre
čerpadlá sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
stať sa.
Rozprašovacie trysky vybavené
ochranné priezory pre
prevencia odtoku vody
pri ukončení jeho dodávky.
Samotná umývacia časť je vybavená
pozorovací poklop.
Zaoblené rohy nádrže
zabrániť hromadeniu nečistôt.
Konštrukcia je tiež vybavená
samočistiace čerpadlo.
Kvôli hrúbke dverí
umývačka riadu, hluk a
tepelná izolácia je mimoriadne účinná.
Zátky zabudované do kovu
vodiace lišty dopravníkov
a slúžia na ochranu operátora
umývačka riadu.
Nainštalovaný systém oplachovania ECO2
v samostatnom module s
pozorovací poklop a neprístupný
na báze mydlovej vody
umývacie zóny. modul tiež
môže byť vybavený systémom
ovládanie plákania.
Špeciálna štruktúra tesnenia
podporuje automatické
čistenie počas zatvárania
a otvorením dverí.

Špecifikácie umývačiek riadu

V rámci projektu ECO2 spoločnosť Comenda zaviedla množstvo technologických inovácií do konfigurácie svojich umývačiek riadu, aby výrazne znížila spotrebu zdrojov ako je energia, voda a čistiace prostriedky.

ČÍSLA ELEKTRONICKÉHO OVLÁDACIEHO PANELU

Všetky modely série AC2 sú vybavené elektronickými ovládacími panelmi DIGIT. Ovládanie je výnimočne jednoduché a jednoduché a na displeji sa operátorovi umývačky riadu zobrazia všetky informácie, ktoré potrebuje.

ZARIADENIE NA OVLÁDANIE PLÁCHANIA VODY

Oplachovanie sa spustí až vtedy, keď kôš na riad vstúpi do zóny. Tým sa ušetrí obrovské množstvo vody.

SYSTÉM REKUPERÁCIE TEPLA

Tento systém umožňuje stroju pracovať výlučne so studenou vodou, ktorá ju ohrieva na teplotu 45-50°C. To využíva paru a teplo, ktoré by sa inak uvoľnili do atmosféry. Kondenzátor zase premieňa paru na kondenzát a ochladzuje vystupujúci prúd vzduchu. Úspora energie je v závislosti od modelu medzi 9 a 17 kWh.

AUTOMATICKÝ ČASOVAČ

Vypne čerpadlá, keď nie sú žiadne kazety s riadom. Po vložení nových kaziet obnoví prevádzku.

SYSTÉM ECORINSE (EKOLOGICKÉ OPLACHOVANIE)

Voda z oblasti posledného oplachu je odvádzaná do nádrže s dvojitým filtračným systémom a následne smerovaná do modulu predoplachovania. Systém umožňuje ušetriť určité množstvo elektriny a vody.

FUNKCIA MIDWASH PLUS

Na rozdiel od bežných umývačiek riadu tu smeruje do umývacej zóny iba 50 % vody z oplachovej zóny. Druhá polovica ide do oblasti predumývania. Týmto spôsobom sa voda v zóne predumývania prečistí a obsahuje menej pracieho prostriedku. Výhody tejto konfigurácie sú jasné: úspora pracieho prostriedku, menší dopad na životné prostredie a výrazné zníženie prevádzkových nákladov.

* Systémy APRS, RAH, PRS, MWP, Automatický časovač sa objednávajú samostatne a nie sú súčasťou štandardnej výbavy stroja.

TECHNICKÉ ÚDAJE


Séria AC2 AC2/AC2A AC2E/AC2AE AC2P/AC2AP AC2PE/AC2APE
Kazety za hodinu pri rýchlosti spracovania 1 kazeta za 2 minúty, podľa DIN10510 70 90 100 120
Maximálna produktivita, kazety za hodinu 100 120 150 180
1150/1250 1550/1650 1650/1750 2050/2150
80 94 125 139
150/220 150/200 215/320 215/320
Napätie vo voltoch 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz
19,11 21,76 23,86 26,46

Index A označuje rohovú konfiguráciu stroja.
Prípona P označuje konfiguráciu s modulom predumývania.
Index E označuje konfiguráciu s modulom ECORINSE (ekologické oplachovanie).

Umývačky riadu dopravníkového typu série AC3.

Tunelové umývačky riadu AC3 slúžia ako potvrdenie princípov environmentálnej politiky spoločnosti Comenda, spájajúce vysoký výkon a minimálny dopad na životné prostredie. Každý stroj sa skladá z niekoľkých modulov, ktoré môžu byť inštalované v sérii, v rade alebo v rohu miestnosti v závislosti od požiadaviek klienta a priestoru, ktorý má k dispozícii. Týmto spôsobom tunelová umývačka Comenda umožňuje optimalizovať pracovnú plochu a poskytnúť každému zákazníkovi individuálne riešenie.

INOVATÍVNY SYSTÉM MULTIRINSE UMOŽŇUJE MINIMALIZOVAŤ SPOTREBU ZDROJOV

Tento vývoj, patentovaný spoločnosťou Comenda, umožňuje použitie iba 100 litrov vody za hodinu, pretože proces umývania je organizovaný tak, že po aktívnej zóne oplachovania je zóna, v ktorej steká tekutina z riadu. Keď teda riad dosiahne modul konečného oplachovania, je na ňom oveľa menej čistiaceho prostriedku, čo znižuje množstvo prostriedkov použitých na oplachovanie o 50 %. Pokročilý umývací systém má ešte jednu dôležitú výhodu. Umiestnením sacieho bodu na dne nádrže sa zvyšuje účinnosť čerpadla, čo má za následok vysoký výkon stroja a nízku spotrebu energie. Sanitárne a hygienické normy sú zabezpečené umiestnením čerpadiel mimo nádrže, pretože v tomto prípade je vylúčené hromadenie nečistôt v umývacom priestore.

Výnimočná účinnosť nový vývoj Comenda - systém viacnásobného oplachovania MULTIRINSE sa osvedčil pri prevádzke umývačiek riadu vybavených týmto systémom, najmä modelov dopravníkov série AC3. Základným princípom systému je očistiť riad od čistiaceho prostriedku už v štádiu prvého oplachovania. V zóne konečného oplachu tak v skutočnosti prebieha leštenie už čistého riadu pri vysokej teplote. Systém MULTIRINSE zaručuje vynikajúce výsledky aj pri 0,5 litri vody na jeden stojan na riad, čo znamená 50% úsporu vody v porovnaní s inými značkami strojov s podobným objemom. Okrem výraznej úspory vody stroje znižujú spotrebu energie a používanie umývacieho a oplachovacieho prostriedku. Systém MULTIRINSE znižuje prevádzkové náklady na doteraz nevídanú úroveň!

DIGIT OVLÁDACIEHO PANELU + HPS EASY

Všetky modely série AC3 sú vybavené elektronickými ovládacími panelmi DIGIT. Ovládanie je výnimočne jednoduché a jednoduché a na displeji sa operátorovi umývačky riadu zobrazia všetky informácie, ktoré potrebuje. Okrem toho môžu byť stroje vybavené rozhraním HPS Easy.

HPS EASY SYSTEM

Tento modulárny systém umožňuje poznať spotrebu energie, vody pri splachovaní, ako aj zobrazovať hlásenia na LCD displeji o prípadných poruchách. Okrem displeja systém obsahuje 2 tlačidlá. Displej HPS Easy zvyčajne zobrazuje informácie ako „stroj je zapnutý“, „stroj je pripravený na prevádzku“ a „stroj beží“. V prípade výskytu a opakovania porúch systém zobrazuje správy o nich na displeji a zaznamenáva o nich údaje.

UMÝVACIA ZÓNA

Systém zlepšuje účinnosť čerpadla, pretože sacie miesto je umiestnené úplne na dne nádrže. V tomto prípade je teda zaručená vysoká účinnosť a hospodárnosť spotreby energie. Čerpadlo, rovnako ako všetky výstupné potrubia, sú umiestnené mimo nádrže, čo zabraňuje hromadeniu nečistôt v nej.Navyše je čerpací systém inštalovaný na antivibračných držiakoch a voda je čerpaná cez gumové hadice - to všetko pomáha na zníženie hluku a zamedzenie prenosu vibrácií na konštrukciu.

Nové hydraulické usporiadanie umožňuje umiestniť čerpadlo nižšie ako tradičné umývačky riadu pri zachovaní rovnakej úrovne účinnosti a prietoku. Výkon samotného čerpadla tak zostal na rovnakej úrovni.

SYSTÉM SUŠENIA S TROJITÝM EFEKTOM ARC S INTEGROVANÝM REKUPERÁCIOU TEPLA

Nový systém sušenie umožňuje opätovné použitie horúceho a studeného vzduchu generovaného v procese.

Pri odvlhčovaní vzduchu rekuperačná jednotka odvádza horúci a vlhký vzduch kanálom vedľa banky kondenzátora, v ktorom prúdi studená voda v opačnom smere. V tomto prípade vlhký vzduch kondenzuje vo vnútri batérie a studená voda ochladzuje teplý vzduch a ohrieva sa pred privedením do hlavnej zóny. To umožňuje dosiahnuť významné úspory energie.
Okrem toho umiestnenie rekuperačnej jednotky (medzi Multirinse a sušičkou) zvyšuje efektivitu procesu.

Pri sušení riadu sa používa výparník na odstránenie vlhkosti z riadu.

Fúkanie horúceho suchého vzduchu šetrí energiu spotrebovanú pri sušení. Ventilátor sušičky zvyšuje teplotu vzduchu a znižuje úroveň vlhkosti. Systém ARC umožňuje nájsť rovnováhu medzi množstvom vzduchu, ktorý je spracovaný regeneračnou jednotkou, ako aj vzduchom, ktorý je privádzaný do ventilátora. To vám umožní výrazne znížiť množstvo teplého vzduchu, ktorý vychádza z auta.

TEPELNÉ SYSTÉMY WP.

Tepelné čerpadlá, ktoré sú vybavené dopravníkovými umývačkami riadu, dokážu ušetriť až 40 % energie vynaloženej na ohrev vody. Ďalšou výhodou systému je jeho schopnosť efektívne odvádzať teplo generované čerpadlami bez poškodzovania životného prostredia. Ochladený a suchý vzduch je optimálnym produktom systému odvodu tepla pre stav ovzdušia, navrhnutý v súlade s požiadavkami VDI 2052.

LIKVIDÁCIA ODPADU A OPÄTOVNÉ VYUŽITIE ZDROJOV S MODULOM PREDPRIEVANIE

ZÓNY PREDPRÁVANIA P5, P6 A DHM A SYSTÉM DVOJITEJ FILTRACIE COMENDA.
Táto konfigurácia strojov umožňuje znížiť množstvo špinavej vody na výstupe na minimum, ako aj opätovne využiť odpadovú vodu z oplachovej zóny.

Odpad zozbieraný počas procesu predumývania sa hromadí v kartušovom filtri, ktorý je možné vybrať a vyčistiť aj počas chodu stroja bez jeho zastavenia. Druhý filter umiestnený priamo nad nádržou na predumývanie zabraňuje vniknutiu nečistôt späť do nádrže.
Tretí filter je umiestnený na čerpadle.

SYSTÉM MIDWASH PLUS

Pre modely tejto série, ako aj pre AC2 je k dispozícii možnosť MIDWASH PLUS.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Séria AC3 AC3-20 AC3-25 AC3-30 AC3-32 AC3-35 AC3-40
Kazety za hodinu pri rýchlosti spracovania 1 kazeta za 2 minúty,
podľa DIN10510 (rýchlosť II)
120 155 175 190 210 230
Maximálny výkon, kazety za hodinu (rýchlosť III) 160 200 225 250 275 300
Výkon pri rýchlosti I (intenzívne pranie) 110 140 155 165 190 205
Štandardná dĺžka stroja v mm 2000 2600 2900 3200 3500 3800
Objem nádrže v litroch 94 134 174 214 254 254
Spotreba vody počas splachovania (s PRS / bez PRS), v l/h 54/80 70/100 80/115 85/130 95/142 104/155
Napätie vo voltoch 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz 400V 3N 50Hz
Inštalovaný výkon (pri teplote vody 55°C), v kW 25,74 27,6 28,98 39,46 39,84 41.22
Spotreba energie v kWh 18,02 19,32 20,29 27,62 27,89 28,85

PREVÁDZKA SOFTVÉRU A INTERNETU.

Moderné technológie umožniť zvýšenie efektívnosti technická podpora klienta na úplne novú úroveň. Nástroje dostupné v sérii AC3 umožňujú profesionálom na strane zákazníka komunikovať s našimi servisnými strediskami v reálnom čase a získať rýchle odpovede na svoje otázky.

softvér, navrhnutý tak, aby fungoval pod Androidom a Apple, je možné nainštalovať na akýkoľvek smartfón. Aplikácia vám umožňuje prístup na webovú stránku Comenda z vášho tabletu a telefónu, aby ste si mohli prezerať katalógy, návody, výkresy a objednávať náhradné diely.

ČIAROVÝ KÓD
Každá umývačka riadu má jedinečný identifikačný čiarový kód, ktorý umožňuje prístup k technickej dokumentácii týkajúcej sa tohto stroja, ako aj umiestnenie elektronickej objednávky na diely

Pásové umývačky riadu

Umývačky riadu dopravníkového typu séria NE1 - NE2 - NE3- Ide o pokročilé modely umývačiek riadu, v ktorých sa riad nakladá priamo na pás. Umývačky riadu dopravníkového typu sa zvyčajne inštalujú v nemocniciach, hoteloch, jedálňach, stravovacích systémoch na letiskách a iných zariadeniach s veľkým množstvom homogénneho riadu.
Modely týchto sérií sú vhodné na umývanie veľkých nádob na potraviny, ako aj na rôzne druhy riadu. Všetky modely dopravníkového typu sa vyznačujú špeciálnou ergonómiou a moderným dizajnom.

Modely radu NE1- kompaktné a jednoduché umývačky riadu, ideálne do miestností s obmedzeným priestorom a zaručujú vynikajúce výsledky umývania s vysokým pracovným zaťažením - až 4500 riadov / hodinu, ako aj maximálnu hygienu procesu v krátkom čase cyklu.

Modely radu NE2- bude ideálnym riešením, ak hľadáte vysoko výkonný stroj, ktorý sa dokáže prispôsobiť rôznym požiadavkám na umývanie a pracovným rýchlostiam. Stroje sú dostupné v rôznych konfiguráciách a veľkostiach, od najjednoduchších s rozmermi umývacej komory od 620x430mm(V) až po XL modely s rozmermi 820x430mm(V) a dokážu umyť až 9000 tanierov/hod.

Modely radu NE3- vybavená exkluzívnym patentovaným systémom Multirinse®, ktorý minimalizuje spotrebu vody, elektriny, čistiaceho prostriedku a leštidla. inovatívna technológia Rad umývačiek riadu NE3 automaticky volí rýchlosť dopravníka podľa pracovného zaťaženia a udržiava spotrebu prevádzkových nákladov na minime.

Model Dĺžka stroja
vrátane zóny
sušenie, mm
Celkový výkon, kW: výkon,
taniere/hod.:
spotreba vody,
liter/hod.:
objem nádrže,
litre:
Poznámka
pri pripájaní
do studenej vody
počas inštalácie
rekuperátor
pri pripájaní
do teplej vody
NE1 4200 56,3 44,4 41,3 1550DIN/2093 220/340 110 DCTGN
NE1-P6 4800 65,8 50,9 46,8 2150DIN/2903 290/440 170 DCTGN
NE21-P6 5400 60,2 52,3 49,2 2475/2750DIN/3850 147/147/220 184 DCTGN
NE21-P9 5700 63,9 54,5 51,4 2745/3050DIN/4270 163/163/245 204 DCTGN
NE21-P12 6000 66,4 55,5 52,4 3015/3350DIN/4690 180/180/270 224 DCTGN
NE22-P9 6600 79,1 67,2 62,6 3555/3950DIN/5530 213/213/320 299 DCTGN
NE22-P12 6900 81,1 68,2 64,1 3825/4250DIN/5950 230/230/345 319 DCTGN
NE31-P6 6200 54,4 49,8 47,7 2745/3050DIN/4118 92/92/137 198 DCTGN
NE31-P9 6500 57,4 51,5 49,4 3015/3350DIN/4523 101/101/151 218 DCTGN
NE31-P12 6800 58,4 52,5 50,4 3285/3650DIN/4928 110/110/164 238 DCTGN
NE32-P9 7400 67,4 60,7 57,6 3825/4250DIN/5738 128/128/191 308 DCTGN
NE32-P12 7700 69,4 61,7 59,2 4095/4550DIN/6143 137/137/205 328 DCTGN
NE33-P12 8600 83,4 74,9 71,8 4905/5450DIN/7358 164/164/245 428 DCTGN

Poznámka: Umývateľné - G=okuliare, D= taniere; C = príbor; T = podnosy; P = panvice; U=kuchynský riad; GN = gastronorma; B = kazety

  • Štandardný stroj má šírku dopravného pásu 620 mm a výšku vstupného okna 430 mm.
  • Konfiguračný stroj XL má šírku dopravného pásu 830 mm a výšku vstupného okna 430 mm.
  • Pri inštalácii tepelného čerpadla alebo rekuperátora sa zvýši celková spotreba elektrickej energie.
  • Sušiace tunely sú dostupné v rôznych dĺžkach a v kombinácii s tepelnými čerpadlami a výmenníkmi pomôžu vytvoriť individuálne projektové riešenie pre každého klienta.
  • Stroj je možné pripojiť na teplú aj studenú vodu (voliteľné).
  • Je možné doplniť stroje s dopravníkmi rôznych konfigurácií.
  • APRS - RAH - AUTOTIMER (štandardná možnosť pre niektoré modely) - s týmto príslušenstvom je možné výrazne znížiť prevádzkové náklady na spotrebu elektriny a vody.
  • Modul DHM (dostupný pre všetky modely) zlepšuje výsledky umývania pri intenzívnej práci skrátením doby regenerácie nádrže.

2.3 Umývačky okuliarov na sledovanie 3D filmov


Na umývanie pohárov v kinách bol vyvinutý nový rad ostrekovačov. Bola vyvinutá inovatívna technológia na umývanie a sterilizáciu okuliarov po každom zhliadnutí 3D filmov, aby použité okuliare opäť spĺňali všetky hygienické a hygienické normy.

Nové modely umývačiek 3D okuliarov sa vyznačujú krátkym, ale úplným umývacím cyklom, kompletným sanitárnym čistením a jednoduchou obsluhou.

  • do jednej kazety je možné vložiť až 36 párov 3D okuliarov
  • plný cyklus- 90 sekúnd
  • 3 hlavné cykly spracovania: umývací cyklus, dezinfekcia, ľahké sušenie
  • 3 modely strojov novej rady: kupolový typ, čelný, kompaktný model so vstavaným umývadlom

Kupolová umývačka riadu vyrobená spoločnosťou COMENDA (Taliansko) model LC 700 je určená na automatizáciu procesu umývania riadu a spĺňa požiadavky hygienických noriem v stravovacích zariadeniach. Používa sa na umývanie pohárov, príborov, tanierov a podnosov v košoch s rozmermi 500x500 mm. Takýto stroj sa odporúča na použitie v stravovacích zariadeniach, ktoré spracujú 750 až 1250 tanierov a iných servírovacích predmetov za hodinu. Ľahko sa používa a dokáže umyť až 40 košov za hodinu (asi 850 tanierov). Zariadenie je zvyčajne namontované medzi dvoma stolmi: na jeden z nich položili použité jedlá, na druhú - čisté. (plocha stola pre použitý riad by mala byť o 50 percent väčšia ako plocha stola na čistenie). Umývačka riadu LC 700 má jednoduchý elektromechanický ovládací panel a tri umývacie cykly: sklo a mierne znečistený riad (1. cyklus 90 sekúnd); štandardne kontaminované predmety (2. cyklus 120 sekúnd); silne znečistené predmety (3. cyklus 180 sekúnd). Práca sa spustí automaticky, keď sa kupola spustí, a zastaví sa, keď sa počas cyklu otvorí; toto automaticky obnoví stav. Funkcia jemného štartu poskytuje dodatočnú ochranu pri umývaní skla a krehkého riadu a zvyšuje spoľahlivosť čerpadla. Automatický samočistiaci cyklus udržuje vnútornú čistotu zariadenia a zabraňuje riziku šírenia baktérií. Vo vnútri umývačky COMENDA je hlboká bezšvová nádrž so zaoblenými rohmi s objemom 42 litrov, ktorej konštrukcia zabraňuje hromadeniu nečistôt na zvaroch a ohyboch. Na ovládanie odtoku a zabránenie pretečeniu nádrže sa používa spätný ventil. Ventil je chránený perforovaným filtrom a vyberateľnými odpadkovými košmi. Tlak vody počas procesu prania podporuje čerpadlo s výkonom 0,75 kW. Ohrievacie teleso (TEH) v nádrži umývačky udržuje vodu teplú 55-65°C. Jeho výkon je 2 kW. Bojler s objemom 8,2 litra zaisťuje dokonalé umytie, pričom počas fázy oplachovania udržiava teplotu vody na 80 - 90°C. Výkon vykurovacieho telesa (TENA) v kotle je 6 kW. Efektívny systém oplachovania, ktorý využíva iba 4 litre čistej teplej vody na jeden cyklus pri nízkych prevádzkových nákladoch (energie, voda, chemikálie). Neexistuje žiadny program studeného oplachovania (pre barové sklo). Je možná voliteľná modifikácia systémom RCD (zariadenie na kontrolu plákania) - udržiavanie konštantnej teploty oplachu na 85 °C aj pri nízkom tlaku vody v potrubí. Systém obsahuje atmosférický kotol a oplachové čerpadlo. CRC - zariadenie na výmenu tepla a kondenzáciu (pre ekonomickú spotrebu vody, elektriny a čistiacich prostriedkov).

Termostaty (podľa požiadaviek HACCP) kontrolujú teplotu vody počas procesu prania a plákania a zabraňujú spusteniu cyklu, keď voda nie je dostatočne horúca. Kopula umývačky je jednovrstvová, bez tepelnej a zvukovej izolácie, je vybavená bezpečnostným systémom proti náhlemu uzavretiu v prípade prasknutia pružiny, čím sa zabráni poraneniu obsluhy. Na konci cyklu nedochádza k automatickému zdvihnutiu kupoly. Svetlá výška (nakladacie okienko) je 440 mm, vďaka čomu je možné umývať aj podnosy. Kryt, nádrž, vahadlá, filtre, vodidlá a nohy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá spĺňa všetky hygienické normy a normy profesionálne vybavenie. Kotol je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304, ktorá zvyšuje ochranu pred negatívnymi účinkami chlórovanej vody. Vahadla sú umiestnené nad a pod košom, sú odnímateľné a vymeniteľné. Majú trysky na rozprašovanie a dekontamináciu počas umývacích cyklov. Filter a odpadkové koše sa dajú ľahko vybrať a vyčistiť a vymeniť. Kupolová umývačka riadu LC 700 je napojená na prívod studenej vody. Pre kvalitnú prevádzku zariadenia musia byť splnené nasledujúce požiadavky na zásobovanie vodou: odporúčaná teplota - 10-15 ° C; tlak - najmenej 500 kPa; tvrdosť - 7-14 °F. Priemer vodovodnej prípojky 3/4", odtokový otvor s priemerom 50 mm. Ak je výška napojenej kanalizácie vyššia ako odtokové potrubie, je možné namontovať vypúšťacie čerpadlo (voliteľné). ) Možné aj doobjednať a nakupujte koše, ktoré sa zhodujú odlišné typy riad (šálky, príbory, podnosy), demineralizačné filtre, externé zmäkčovače vody a ďalšie príslušenstvo COMENDA.

Súčasťou štandardnej výbavy stroja sú aj kazety:

2 ks kaziet na taniere P18/12 660312 (12 ks polievkových tanierov alebo 18 ks plochých tanierov)

1 ks nádoba na príbor G 660503

Umývačka riadu LC 700 má stojace prevedenie a tieto celkové rozmery (mm): 625 (šírka), 760 (hĺbka), 1460 (výška) a váži 130 kg. 4 nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele slúžia ako nosný systém. Zariadenie má celkový výkon 6,75 kW a pracuje zo siete s napätím 380 V a frekvenciou 50 Hz. V súlade s európskymi normami intenzita hluku nepresahuje 70 dB. Kupolová umývačka riadu COMENDA LC 700 je model s dobrým výkonom a nízkymi nákladmi na energiu a vodu. Jednoduchosť obsluhy a riadenia si nevyžaduje špeciálne školenie obsluhujúceho personálu. Je ideálny pre reštaurácie a veľké kaviarne s kapacitou až 100 miest. Tento stroj umožňuje umývať nielen riad a príbory, ale aj podnosy. Na doplnenie umývacieho oddelenia sa odporúča túto umývačku vybaviť prídavnými pracovnými stolmi COMENDA na zber a predoplachovanie špinavého riadu, ako aj na vykladanie a sušenie čistého riadu.

VYROBENÉ, ANALOGOVÉ PC07, 625x760x1460, 380V, 6,75kW, 40/30/20/8 cph, dome, kazety 500x500

Táto reprezentovaná umývačka riadu Dome LC700M od spoločnosti COENDA je vyrobená špeciálne pre vysokokvalitné umývanie riadu. Bez problémov umyje nielen príbory a taniere, ale aj podnosy, gastronádoby a iné kuchynské náčinie. Vzhľadom na krátke trvanie umývacieho procesu pomerne vysoká produktivita zaisťuje stálu dostupnosť čistého riadu. V modeli LC700M typ s predným plnením. Rozmery podľa návodu výrobcu Dome umývačka LC700M z katalógu iPelican: dĺžka – 625 mm, hĺbka – 760 mm, výška – 1460 mm. Maximálna kapacita nádrže je 42 litrov. Zároveň je kapacita kotla 8,2 litra. Stanovený počet umývacích cyklov – 4. Zároveň je dĺžka umývacích cyklov 480. Konštrukcia kupolovej umývačky spĺňa normy. A čo je tiež veľmi dôležité, takýto kupolový stroj je veľmi šikovný, riadiaci systém – elektromechanický.
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to